第八十章 美食无敌!
“飘着就飘着呗!”
九福晋倒是不觉得有什么,若是她处在兰曦的位置上,早就飘到了天上。从心而论,她对兰曦是真的无比佩服。
明明只是捣鼓吃食,却总能有意想不到的收获。
“十弟妹,跟嫂子说说,你是咋想出这麻辣汤锅的吃法的?”
火锅,在大清并不叫火锅,而被称为麻辣汤锅。
汤锅,由来已久,而兰曦捣鼓出来的火锅,在多数人的眼里,就是口味不同的汤锅。只是他们并不知道,单纯在汤锅里加辣椒和花椒,可是做不出火锅的。
只是,火锅如此赚钱,兰曦也不会去纠正某些人的错误认知。
无论在啥时候,垄断才是独一无二的最佳赚钱之道。
眼下,火锅的锅底配方掌握在兰曦的手里,十阿哥府的馆子里,才是最正宗的火锅。至于那些汤锅里加麻辣佐料弄出来的冒牌火锅,注定要赔本赚吆喝,而且从反面来为兰曦的火锅扬名添砖加瓦。
“我能说,我是做了个梦吗?”
兰曦苦涩一笑。
她是穿越女啊,后世的美食都在脑袋里记着呢。但这情况,明显是不能对人说的。若是被人知道了,说不定就把她丢火堆里烧死了。
“你倒是做梦都不忘了吃!”
九福晋调笑着开口。
跟兰曦接触久了,九福晋也算是近朱者赤,近墨者黑,性子比起以前,可是变了太多。至少在以前,九福晋是不会跟兰曦这般说话的。
“哎呀,九嫂,人家就剩这一个优点了,你还说!”
兰曦嘿嘿笑着。
瞧着性子大变的九福晋,兰曦莫名可乐,照此势头发展下去,或许不用多久,九福晋就能被她彻底改了性子,继而改变她本来的命运。
怪不得人说,助人,乃是快乐之本。
赠人玫瑰,手有余香,这,很好。
九福晋这段时间是经常往十阿哥府上跑,陪兰曦说话聊天,在十阿哥不在京城的日子里,九福晋真的成了兰曦生活中不可或缺的存在。
两人的关系,突飞猛进。
若这世上有十佳妯娌的评选,兰曦绝对会将自己的一票送给九福晋。
……
日子一天天过去,京城的冒牌火锅,就是那些加了麻辣味道的汤锅,慢慢被淘汰了。
不正宗,是他们被淘汰的根本原因。
而如此一来,十阿哥府上的馆子,生意越发红火。
鉴于火锅原材料的不足,兰曦便想出了一个另类的解决办法。
回馈忠实顾客!
凡是十阿哥府上各家馆子、酒楼的食客,在到馆子里吃饭的当天,凡是消费金额达到一定银两的顾客,都可以获得一次免费抽奖的机会。
奖品多种多样,其中一项便是吃火锅的机会。
当然,即便是中奖,这火锅的价钱,还是要另算的。
如此安排,使得十阿哥府上的饭馆、酒楼,每日都是客满火爆。即便是抽不到吃火锅的机会,也能抽到别的奖品。
不管抽到啥,这都是白得的。
当有人抽到吃火锅的机会,立刻就会被某些财大气粗的人围住,出高价购买这一次机会。在金钱的诱惑下,有人就舍了这机会。但也有人却是精明的很,在卖掉吃火锅的机会的同时,还有附加条件,那就是他也得吃到火锅。
既然是买卖,自然是可以商量。
结果,必然是皆大欢喜的。
当苏多木将这最新的事态发展告知云曦,云曦就乐了。果然,上有政策,下有对策,对吃货们来讲,不管是何等困难,他们总会想法子克服困难。
只是,云曦到底是低估了吃货们的下限。
在云曦推出此项法子的第四天,就出现了奇葩之人。
这家伙抽到了吃火锅的机会,面对高价的收购,不为所动,而是当场开始了另一项买卖,出售吃火锅的座位。
一座火锅,最多可以坐八人。
这人干脆拿出七个位子来贩卖,最终着实赚了几百两银子。
而随着这人的出现,更奇葩的人也冒了出来,同样是出售吃火锅的座位,但他是限时出售的。这人的一桌火锅,足足吃了一天,红汤的火锅,愣是给吃成了清汤。
“福晋,这样下去,不是办法啊!”
苏多木很郁闷,他从不知道,人居然可以无耻到这种程度。
倒是兰曦很看得开,从一开始出现买卖吃火锅的机会时,她就知道,这种事情必然会发生。
“这样,不是很好吗?”
兰曦笑呵呵地望着苏多木,“更多的人能吃到火锅,而且,咱们的馆子,也赚到了更多的银子,一举两得,很好啊!”
打开门来做生意,自然是笑迎四方客。
兰曦之前针对火锅制定的对策,目的就是吸引更多的食客上门。如今,一桌火锅,吸引了多少的客人?原本一桌火锅只能赚个几十两,但现在,一锅火锅,能赚个几百两。
吃火锅的人虽然多了,但点的菜同样多了。
每一道菜,都是算钱的。
所以,一锅火锅底料,到底多少人吃,重要吗?
“福晋,既然这样,那之前,您为什么限定一锅火锅,只能允许最多八人同吃?”
“笨啊你,如果允许太多的人同吃,咱们的馆子里,能接待多少别的客人?”
兰曦无语地摇头,这么简单的问题,居然还要问她。
苏多木总算是悟了!
很快,康熙三十九年的第一场雪落了。
天气越发冷了,而这个时候,京城内的各家酒楼、饭馆,生意都有些下跌的大行市下,十阿哥府的饭馆和酒楼,生意却是越发红火,客满为患。
而导致这种火爆的原因,并非是因为火锅,毕竟火锅的原材料不足,这一点根本就没得到解决。
十阿哥府的饭馆和酒楼之所以生意红火,是因为这里又推出了新的美食吃法。
铁板烧!
这是源自西洋的一种美食吃法,在后世经过各种发扬光大,什么法式、日式、韩式,还有华夏也有自己的烧法。
兰曦干脆在这个时候就把铁板烧给弄了出来,大冷的天,吃点热乎乎的铁板烧,同时还能烤着火,这绝对是一种享受。
不过,为了减少馆子里的烟火气,铁板烧使用的木炭,可都是上等的银霜炭。